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为保障春节期间食用农产品质量安全,落实市食安委《关于做好2010年元旦春节期间食品安全工作的通知》精神,1月15-20日,市农业局组织农业部门对武江、浈江区蔬菜生产基地、生猪养殖场、养鸡场、水产养殖场、农贸市场、超市等进行了农产品质量安全检查和抽样检测,共抽取蔬菜样本80份、罗非鱼等水产品样本16份、生猪尿样40份、肉鸡样本18份。现将市农检中心检测情况汇报如下: 一、检测项目 蔬菜产品,进行农药残留定性、定量检测;抽取生猪尿样进行“瘦肉精”和莱克多巴胺残留检测;肉鸡进行磺胺类药物、氟喹诺酮类兽药残留检测;水产品进行四环素类和孔雀石绿鱼药残留检测。 二、检测结果 1.蔬菜样本农药残留定性检测,检出阳性样本5个,合格率93.75%;蔬菜样本甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲拌磷等二十六个农药残留定量检测,检出超标样本1个,合格率98.75%。 2.生猪尿样“瘦肉精”和莱克多巴胺残留检测,全部阴性,100%合格;肉鸡样本磺胺类药物、氟喹诺酮类兽药残留检测,100%合格。 3.罗非鱼、草鱼、鲫鱼等水产品四环素类和孔雀石绿鱼药残留检测,100%合格。 三、检测评价 我市春节前食用农产品质量安全状况总体良好。畜禽产品、水产品药残定量检测合格率100%;蔬菜农药残留定量检测合格率98.75%,其中蔬菜生产基地100%合格,个别超市蔬菜农药残留合格率较低。
韶关市农业局 二O一O年二月十日
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