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新丰春节节前食品安全情况良好
http://www.sgfs.gov.cn  2010-2-1 17:16:37  发布人:市食品药监局  打印】 【关闭

    为维护春节食品市场秩序,营造健康、安全、有序的消费环境,根据新丰县政府的安排部署,2010年1月27-28日, 县食安委组织县政府办公室、县食安办、县质监局、县工商局、县卫生局、县经贸局、县食品药品监管局等部门联合开展春节期间食品安全联合大检查。
    在2009年食品安全整顿工作取得良好成效的基础上,将粮食、蔬菜、水果、水产品、肉及肉制品、豆制品、奶制品、卤菜熟食、饮料、糕点、酒类、保健食品及春节期间消费较多的食品列为重点检查产品。先后检查了2间生产加工企业、2间超市、2间酒楼、1个屠宰场、3间酒类专卖行。详细检查了食品生产经营单位是否建立食品台帐和索证索票制度;产品是否标明生产厂家、产地、日期;餐饮服务环节的餐具消毒、食品原料的采购及储存等食品安全相关内容。
    从当前检查情况来看,全县应节食品市场秩序稳定,全县食品安全总体状况良好。一是食品安全意识有了提高。通过行政部门的不断督促、引导以及媒体的关注,业主对食品安全的意识有了普遍提高;二是进货验收制度得到推广。经营单位对进货验收制度的执行较以前有所改观, “三无食品”明显减少;三是监管措施的针对性和有效性进一步得到提高。 
 
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