部 门 职 能 -- 卫生局
(一)负责餐饮业和食堂等消费环节的监管,发放卫生许可证,进行巡回监督检查,开展食品卫生监测、检验和技术指导。
(二)对发生在消费环节的食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施。
(三)宣传食品卫生、营养知识,进行食品卫生评价。
(四)负责消费环节食品安全信息的收集、分析、预测等工作。
(五)负责消费环节食品卫生质量管理规范的组织实施和认证工作。
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